8. Ahrntaler Grau-Käsetage
Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden. (6.09.2025)
Aurum vallis - das Gold des Tales lässt Genießerherzen höher schlagen bei den 8. Ahrntaler Graukäsetagen Zu einer originalen Südtiroler Spezialität gehört neben Speck und Schüttelbrot ein würziger Almkäse: Der Graukas, der mit viel Geschick und Leidenschaft hergestellt wird.
GRAUKÄSEMENÜ
Graukäse – Bauernbrot – Apfelcreme – eingelegte rote Zwiebel - Schnittlauch
Graukäsesuppe
Kartoffel Graukäsestrudel mit Sauerrahm-Schnittlauch-Dip
Rosa gebratenes Roastbeef mit Graukäsekruste, Heu-Sellerie und Peperonigemüse
Zwetschge trifft Graukäsee
Menu nur mit Anmeldung, ACHTUNG: Begrenzte Plätze
Treffpunkt:
Vereinssaal
Kontaktinfo:
Tourismusverein Ahrntal
+39 0474 671136
info@ahrntal.it
Dieses Event erfordert eine Anmeldung:
Tourismusverein Ahrntal, +39 0474 671136, info@ahrntal.it
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