Geschmacks-Erlebnis: Grandeur Francaise
Samstag 14 März
Sand in Taufers Dorf (Sand in Taufers)
13:00 - 13:45
Anmeldung erforderlich
Käsefestival
Onaf-Käseverkostungsmeister und Buchautor Armando Gambera bringt für uns die besten Französischen AOP Weichkäse ans Käsefestival. Die Franzosen sind ja bekanntlich die Meister dieser Käsetypologie. Zusammen probieren wir uns professionell durch die besten Weichkäse Frankreichs und erfahren viel spannendes Hintergrundwissen zu diesen großartigen Produkten. Frankreich ist wahrlich „la grande nation“, wenn es um Weichkäse geht!
Mit: Armando Gambera
Unkostenbeitrag: 20,00 € / Mitglieder Slow Food, ONAF, SKV, HGV, TV: 15,00 €
Man übersetzt simultan - leicht verständlich auch für Amateure. Dauer: ca. 45 Min
Treffpunkt:
Atrium im Tubris-Zentrum
Kontaktinfo:
Anmeldung & Infos: Karin Huber
laboratorio@kaesefestival.com / Tel. +39 335 7036533
Dieses Event erfordert eine Anmeldung:
Anmeldung & Infos: Karin Huber, laboratorio@kaesefestival.com / Tel. +39 335 7036533
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