Kochen mit Spargel
Dienstag 31 März
Haslach - Oberau (Bozen)
18:00 - 22:00
Anmeldung erforderlich
Ziel: Sie bereiten verschiedene schmackhafte Gerichte mit der Grundzutat Spargel zu.
Programm: Warenkundliche Eigenschaften der Zutaten, Qualitätskriterien und fachgerechter Umgang, fachgerechte Zubereitung von verschiedenen Rezepturen. Süße, sowie herzhafte Gerichte, wobei der Spargel im Fokus steht. Tipps zur saisonalen Abwandlung der Rezepte, Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.
Referentin: Gisela Greinöcker
Datum: 1 Einheit - Di 31.03.2026
Dauer: 4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr: 55,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist: Di 17.03.2026
Treffpunkt:
Fachschule f. Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Kontaktinfo:
Fachschule Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
0471 440990
fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Dieses Event erfordert eine Anmeldung:
Fachschule Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, 0471 440990, fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
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