Vom Futteranbau über die Aufzucht der Kälber, bis hin zur Viehhaltung mit Milchprodukten und Veredelung zu schmackhaften Joghurt, Butter und Käse. Sie lernen den Werdegang von Milch zum Käse kennen und stellen selbst unter fachkundiger Anleitung einen Weichkäse her. Das Erlebnis endet mit einer Verkostung der Hofprodukte.
Treffpunkt:
Hofkäserei Gatscherhof
Kontaktinfo:
Tourismusgen. Gitschberg Jochtal
+39 0472 886048
info@gitschberg-jochtal.com
Dieses Event erfordert eine Anmeldung:
Tourismusgen. Gitschberg Jochtal, +39 0472 886048, info@gitschberg-jochtal.com
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