SlowFood-Tage: Eliana Vigneti Catalani
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2 Termine vom 12.08.2025 bis 14.08.2025
Eliana Vigneti Catalani ist eine begnadete Chef-Köchin, führt ein bekanntes Restaurant in Rom, Spirito DiVino. Slow Food und hochwertige Lebensmittel, hausgemacht, Null-Kilometer, Presidi.
Sie wird zwei Tage lang auf der Neves-Alm fantastisch aufkochen: Graukäse, Villnösser-Brillenschaf-Fleisch, um nur einige der Presidi zu nennen. Haute Cuisine, hohe Küche in Lappach. Willkommen!
Treffpunkt:
Neves Alm am See
Kontaktinfo:
Neves Alm
+39 338 873 7161
agnes.laner67@gmail.com
Nützliche Links:
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