Es ist viel mehr als eine einfache Verkostung: Was wir für dich bereithalten, ist ein richtiges Knödelfest!
Wann? Am Abend des 14. Juli vor der Kirche in Badia. Hier lassen die Gastronomen und Hoteliers des Ortes ihrer Kreativität freien Lauf und überraschen dich mit einer bunten Vielfalt des bekanntesten und typischsten Gericht der Dolomiten.
Von klassisch und traditionell bis hin zu extravagant und unkonventionell und von süß bis herzhaft. Passend zu den Köstlichkeiten erwartet dich Live-Musik und ein köstliches Glas Südtiroler Wein.
Wir freuen uns schon auf dich!
Diese köstlichen Knödelspezialitäten erwarten dich:
Hotel Gran Ander
Leberknödel in Brühe
Hotel Melodia del Bosco
Brennnesselknödel mit Blauschimmelkäse „Genussbunker“ und knusprigen Rüben
Hotel Cavallino
Steinpilzknödel auf Lammragout mit Wurst und knuspriger Reiswaffel
Naturhotel Miraval
Käseknödel
Pension Rungg
Spinatknödel auf Tomatenconcassé mit zerlassener Butter, geribenem Käse und Schnittlauch
Residence Lersc
Knödel mit mediterranem Gemüse auf Ragout vom Schweinerücken, Golden-Äpfeln und geräuchertem Ricotta
I dolci di Ricky
Topfenknödel mit Marillenkompott
Gasthof San Leonardo
Apfelknödel auf Vanillesauce
Hotel Serena
Topfenknödel mit Schokoladenkern
Ticket Vorverkauf in den Tourismusbüros oder direkt an der Abendkassa.
P.S.: Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung auf den 16. Juli verschoben.
Treffpunkt:
Im Dorfzentrum
Kontaktinfo:
Tourismusgenossenschaft Alta Badia
+39 0471 839695
badia@altabadia.org
Nützliche Links:
Trotz unserer Anstrengungen im Prüfen der Daten übernehmen wir keine Gewähr für die Korrektheit der Informationen und die effektive Abhaltung der Veranstaltung. Informiere dich sicherheitshalber nochmals beim Veranstalter.