Da oltre 20 anni i Giardini delle Erbe dell’Alta Valle Isarco si dedicano con passione alla coltivazione e alla trasformazione di erbe officinali e aromatiche. Nel pittoresco giardino dimostrativo “Schaugartl” presso il Botenhof crescono più di 100 diverse erbe – un luogo ricco di profumi, colori e saperi autentici.
Insieme al coltivatore di erbe Bernhard, durante un aperitivo estivo della casa, ci immergeremo nell’affascinante mondo delle piante officinali e aromatiche. Con grande passione racconterà i loro effetti, la lavorazione e gli utilizzi tradizionali.
Durante l’esperienza degusteremo uno o due raffinati schnaps di produzione regionale e proveremo selezionati prodotti biologici per la cura del corpo della linea dei Giardini delle Erbe.
Concluderemo la serata estiva in un’atmosfera speciale con un antico rituale delle piante.
Successivamente, sarà possibile visitare il negozio del maso, curato con amore, e portare a casa la varietà dei prodotti alle erbe.
Punto di incontro:
Erboristeria Botenhof - Giardini Aromatici
Contatto:
Società Cooperativa Turistica Colle Isarco
+39 0472 632 372
info@gossensass.org
Link utili:
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