Un menù serale di 5 portate con prodotti di alta qualità di selezionati partner Slow Food Travel. Al centro dell’esperienza: regionalità, artigianalità e gusto autentico.
Mercato contadino con degustazione. Prodotti e specialità di:
Farine biologiche del Huaberhof (binkel, farro, kamut, segale)
Polenta integrale dello Stieflerhof
Verdure biologiche di Rosmarie Prader
Speck e miele di Maier’s Paradiso
Formaggi della malga Kreuzwiesen Alm
Vini del Huaberhof, di Rosmarie Prader e della Cantina Valle Isarco
Highlight: preparazione del Muas con Günther
Prezzo: 54,00 € a persona
Punto di incontro:
Naturhotel Lüsnerhof
Contatto:
Naturhotel Lüsnerhof
+39 0472 413633
info@naturhotel.it
Per questo evento è necessaria la prenotazione:
Naturhotel Lüsnerhof, +39 0472 413633, info@naturhotel.it
Link utili:
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