Una giornata di panificazione al mulino
L'evento si è già svolto. (29/10/2025)
Vivete l'affascinante mondo della tradizione molitoria e scoprite l'artigianato della panificazione al Pichlerhof di Anterselva di Sopra. Il nostro evento inizia con una visita guidata da esperti allo storico mulino, durante la quale imparerete a conoscere il processo di macinazione e come si ottiene la farina dal grano. In seguito si può guardare alle spalle del panettiere: dall'impastare la pasta al tirare fuori il pane fragrante dal forno. Cultura, storia e artigianato culinario in un'esperienza indimenticabile.
Punto di incontro:
Presso il maso Pichlerhof
Contatto:
Ass. Turistica Valle Anterselva
+39 0474 496269
info@antholzertal.com
Per questo evento è necessaria la prenotazione:
Ass. Turistica Valle Anterselva, +39 0474 496269, info@antholzertal.com
Link utili:
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